Páclé vadhúshoz

…küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hus pacle keszites sváb szalonna páclé sonka páclé készités páclé készítése oldalashoz ruszli páclé készítése szuz pacle kolozsvari szalona pacle császárszalonna páclé pulykacomb páclé szalon páclé

Ropogós csirkemellfalatok

…napraforgó olajat (1 csirkemellhez kb. 1 dl, nem kell, hogy tocsogjon), rászórjuk a fűszereket (ebben lehetünk kreatívak), kézzel összekeverjük, és állni hagyjuk 15-30 percet. 3 evőkanál kukoricakeményítőt és kb 3…

Currys-húsos palacsinta

páclé a húst teljesen bevonja. Legalább 1 órára (lehetőség szerint inkább egy éjszakára) lefedve a hűtőbe tesszük. Időnként kavarjuk meg, hogy a páclé egyenletesen oszoljon el a húsok felszínén. Wokban…

Mézes pulykaszárnyközép

…percre visszatoljuk. Megjegyzés: Saját páclé: 2 dl étolaj, 1 fej fokhagyma összetörve, só, fehérbors, ételízesítő, őrölt pirospaprika, 1 teáskanál mustár A receptet Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák páclé készitése szalonnához…

Vadas bélszín

…a húst 5 dkg vékony csíkokra vágott szalonnával megtűzdeljük, megkenjük fagyos zsírral és sütőben félig megsütjük. Most hozzáadjuk a pácléből a zöldségeket és kevés páclé hozzáadásával puhára pároljuk, amíg zsírjára…

Karácsonyi tésztasaláta

…lehet, hogy pótolni kell a tartárt. Akkor jó, ha egy kicsit *tocsogós*. Megjegyzés: Isteni finom, karácsonykor szoktam a rakott csirkemellhez köretként tálalni, de önmagában is megállja a helyét. Ha szereted…

Kéksajtos öntet

…össze (akár mixerben) a tejszínnel, a majonézzel és a fokhagymával. Érleld egy órát, majd ízesítsd citromlével, sóval, borssal, cukorral. Megjegyzés: Főleg pulykamellhez és csirkemellhez ajánlom. A receptet Andy küldte. Köszönjük!…

Paradicsomos töltött padlizsán

…percet sütöm. A hagymát, fokhagymát apróra vágom, olajon megpirítom. A csirkemellet ledarálom, és a hagymához adom, lesütöm. A paradicsomokat felkockázom, és a csirkemellhez adom. Hozzáadom a paradicsompürét, sózom, fűszerezem, és…

Kajszibarackos csirkemell

…a csirkemellhez. Lassú tűzön forrald. Tanácsok: Forrón tálald, párolt rizst adj hozzá köretnek. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: cicumaci Hasonló kategóriák grillpác csirkemellhez pác csirkemellhez grill pác receptek…

Barna sörrel párolt korianderes csirkemell

…összekverjük, és a közben enyhén megsózott csirkemellhez adjuk. Megvárjuk, míg elkezd forrni, majd közepes lángon kb. 5-6 percig főzzük. Néha nem árt megkavargatni. Ezután hozzáöntjük a tejszínt, belerakjuk a koriandert….